Jardins Abertos
Edição Primavera 2023
A Edição de Primavera 2023 do festival Jardins Abertos decorre nos dois últimos fins de semana do mês de maio – 20 e 21, 27 e 28 – e dedica a sua programação à alimentação. Ao longo do evento realizam-se visitas guiadas, oficinas e atividades para famílias. Esta primavera, existe ainda uma novidade: uma festa de abertura, marcada para dia 19 de maio, onde são oferecidas plantas aromáticas aos participantes.
De onde vêm e como se produzem alimentos, como identificá-los quando crescem de forma selvagem e espontânea e onde encontrá-los na cidade são alguns dos temas explorados nesta edição. Abordam-se ainda os vários ciclos da produção agrícola: a colheita, a preservação, a transformação e também do desperdício.
Neste sentido podem ser visitados espaços de investigação e projetos comunitários, como a Agrofloresta da Bela Flor, a Horta do Alto da Eira, a Raiz Farm e o Permalab – um espaço de investigação e de experimentação de técnicas de permacultura. Podem também descobrir-se jardins especiais como a Estufa Fria de Lisboa, os Jardins do Palácio Fronteira, o Parque Botânico do Monteiro-Mor e um jardim inédito: o Jardim da Casa de São Mamede.
Programação completa aqui
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